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2003中國烹飪王國游廣西活動方案
作者:佚名 時間:2003-6-27 字體:[大] [中] [小]
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一、 名稱: 2003年中國烹飪王國游廣西活動方案
二、 主辦單位:廣西壯族自治區(qū)旅游局、各地、市人民政府
三、 承辦單位:廣西各地、市、縣旅游局
四、 時間:2003年1月1日至12月31日
五、 指導(dǎo)思想
根據(jù)國家旅游局確定的“2003年中國烹飪王國游”的促銷主題,開發(fā)廣西飲食文化旅游資源,弘揚(yáng)中國源遠(yuǎn)流長的飲食文化,豐富廣西旅游產(chǎn)品,爭取廣西旅游業(yè)在新世紀(jì)取得更大發(fā)展。
——開發(fā)飲食文化旅游資源。推出飲食文化旅游資源是我區(qū)開展專項旅游活動的重要內(nèi)容。改革開放以來,隨著我區(qū)旅游業(yè)的快速發(fā)展,作為旅游六要素之一的“吃”(飲食文化)也得到發(fā)揚(yáng)光大,形成了獨特的旅游飲食文化和獨特的旅游資源。國家旅游局在2003年推出“烹飪王國游”,我區(qū)也相應(yīng)推出烹飪王國游廣西活動,向海內(nèi)外促銷。
——豐富我區(qū)旅游產(chǎn)品。2003年我區(qū)在繼續(xù)宣傳促銷觀光型旅游產(chǎn)品和度假休閑、生態(tài)旅游、民間藝術(shù)游等專項產(chǎn)品的同時,推出富有我區(qū)特色的烹飪王國游活動和專項旅游,正是完善觀光、度假、專項等三類旅游產(chǎn)品的重要舉措,為海內(nèi)外旅游者提供多元化的服務(wù),吸引更多的海內(nèi)外旅游者來廣西,推動我區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。
六.主題口號:
游廣西好山好水,嘗八桂美食佳肴
踏遍廣西山川美景,嘗盡八桂美味佳肴
展現(xiàn)烹飪王國風(fēng)采,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展
新世紀(jì)、新廣西、新旅游、新享受
七. 主要活動
(一)2003年中國烹飪王國游廣西活動啟動儀式暨2002百色旅游美食文化節(jié)
時間:2002年12月20日至24日
地點:百色市
活動內(nèi)容:舉辦中國烹飪王國游廣西活動啟動儀式和百色美食文化節(jié)活動,進(jìn)行系列旅游美食風(fēng)味小吃展銷和美食表演活動,推出豐富多彩美食與旅游線路、項目相結(jié)合的旅游精品活動。
(二)“八桂美食飄香---春節(jié)旅游美食風(fēng)味小吃游活動
時間:2003年春節(jié)期間
地點:南寧、桂林、北海、柳州、梧州、玉林、百色市等各旅游景區(qū)、賓館、酒樓
活動內(nèi)容:舉辦系列廣西旅游美食風(fēng)味小吃展銷和美食表演及品嘗活動,推出豐富多彩春節(jié)旅游黃金周系列美食旅游線路和游覽項目。
(三)南寧“2003年南湖迎春廟會”
時間:2003年2月
地點:南寧市南湖公園
活動內(nèi)容:文藝演出、民間藝術(shù)表演、風(fēng)味美食街、民間工藝品街等活動。
(四)2003年“五一旅游黃金周”美食歡樂節(jié)活動。
時間:2003年5月1日—7日
地點:全區(qū)各地市主要旅游景區(qū)景點
活動內(nèi)容:舉辦豐富多彩的烹飪王國游廣西活動(民族歌舞、民間風(fēng)味小吃展示和廣西菜系宣傳等系列旅游活動),推出系列“五一”美食歡樂節(jié)旅游新項目和旅游線路。
(五)“十一”旅游黃金周“慶國慶,游廣西——廣西名菜、名小吃美食大賽”活動
時間:2003年10月1日—7日
地點:南寧、桂林、柳州、北海、梧州、玉林等地市星級飯店和主要景區(qū)、景點、酒樓、餐館
活動內(nèi)容:舉辦旅游黃金周“慶國慶,游廣西”系列節(jié)慶活動,推出品“廣西名菜、名小吃美食大賽活動”,讓游客領(lǐng)略廣西獨特的美食文化。
(六)2003年南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)—第四屆廣西(南寧)旅游美食節(jié)活動
時間:2003年11月
地點:南寧市
活動內(nèi)容:在盛大的南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)期間舉辦豐富多彩的廣西旅游美食節(jié)活動和中國(南寧)國際烹飪表演大賽,推出“游廣西好山好水,盡享八桂美食”旅游項目,開展“八桂美食一條街”、“廣西名小吃大賽”評比活動等等,讓海內(nèi)外游客“聽天下民歌、品中華美味”。
(七)百色市第四屆旅游美食文化節(jié)
時間:2003年12月
地點:百色市
活動內(nèi)容:舉辦旅游美食節(jié)開幕式、旅游美食一條街展示、旅游美食評比、旅游商品展銷會和旅游活動。
八.推出飲食文化專項旅游
廣西各地旅游管理部門和旅游企業(yè),要以“烹飪王國游”為主題,結(jié)合當(dāng)?shù)孛朗澄幕膬?yōu)勢,因地制宜,開發(fā)并推出與主題相關(guān)的專項旅游產(chǎn)品既要有濃郁的地方特色,又要適合各類旅游者的需要,更要有一定的參與性。